Interreg Sudoe

Interreg IV B

Cooperar está en sus manos

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Título del proyecto

Última revisión:: 15/01/2010
Prioridad:: Medio Ambiente: Energía
Palabras clave:: Consumo agua, gestión efluentes, efluentes sólidos, efluentes líquidos, agua recirculada, agua regenerada, aprovechamiento agua, gestión bodega.
Objetivos:: Minimizar el consumo de agua, trabajar en la regeneración para su recirculación y aprovechamiento del agua recuperada para nuevos usos, así como en el manejo de los efluentes sólidos y líquidos en bodegas.
Resumen:: Existe actualmente una creciente preocupación por los impactos negativos presentes y futuros causados por el excesivo consumo de agua potable y la gran generación de efluentes. Las bodegas, las industrias agroalimentarias en general, presentan datos de consumos de agua tremendamente elevados. Uno de los impactos más significativos producidos por las empresas vinícolas es el gran volumen de agua consumido durante el proceso productivo. Hay que tener en cuenta que este consumo de agua es muy variable, tiene un carácter estacional muy marcado, aproximadamente el 60% del consumo tiene lugar durante los tres meses que siguen a la vendimia, en general de octubre a diciembre. Este consumo puntual tan elevado se debe a que durante este período se requiere un gran volumen de agua para destinarla principalmenta a operaciones de limpieza (tolvas, despalilladoras, depósitos, bombas y tuberías de vendimia, además de la empleada para la refrigeración de depósitos). Por tanto, con el desarrollo de este proyecto se persigue: implantar medidas destinadas a minimizar el consumno de agua, trabajar en la regereración para su reciruclació y aprovechamiento para nuevos usos, así como en el manejo de los efluentes y tratamientos apropiados de los mismos. Esta línea de acción reportará beneficios positivos tanto para el medio ambiente como para la gestión de las propias bodegas.
Gasto subvencionable:: 0,00 €
FEDER que se pretende solicitar (en €):: 0,00 €
¿ Tiene beneficiarios ya implicados ?:: No
Perfil de los beneficiarios requeridos:: Agentes relacionados con el sector vitivinícola y con la gestión del agua (minimización, aprovechamiento del agua regenerada y manejo de efluentes, sólidos y líquidos, etc).
Origen geográfico:: España,Francia,Portugal,Reino Unido