Le 8 Février dernier, 52 personnes ont participé au séminaire “nouvelles technologies pour la revalorisation des résidus agroindustriels pour application en industrie agroalimentaire” à Braga (PT). Un grand nombre d’étudiants en licence ou en doctorat ont eu l’occasion de s’informer sur les innovations en cours de développement dans le domaine de l’agroalimentaire.